بدون تردید سرخ کردن مواد غذایی یکی از جذاب ترین و پرطرفدارترین انواع پخت و پز محسوب میشود. این روز ها به دلیل شلوغ شدن کسب و کارها تمامی اعضای خانواده درحال تکاپو هستند و ازانجایی که سرخ کردن زمان زیادی را طلب میکند، وقت کافی برای انجام دادن این کار را ندارند. از طرفی سرخ کردن مواد غذایی با روغن زیاد، بوی بد روغن سوخته، کثیف شدن گاز و آشپزخانه به دلیل پاشیدن روغن، نیازمند کنترل مستمر هنگام سرخ شدن باعث شده است مردم به خرید سرخ کن روی بیاورند.سرخ کن مواد غذایی را سریع و در یک حرارت یکنواخت و معین سرخ میکند. ویژگی مثبت این دستگاه این است که میتوانید بسیار راحت و آسان از آن ستفاده کنید.سبدی فلزی برای قرار دادن مواد غذایی و المنتی دارد که داغ میشود.
در دهه های اخیر شاهد بوده اید که لوازم آشپزی بسیار مدرن شده اند و این پیشرفت تکنولوژی باعث شده که خانم های خانه در مدت زمان بسیار کوتاهی بهتری و لذیذترین غذا را تهیه و آماده سرو کنند. بسیاری از خانم ها نیز به دلیل مشغله کاری که در بیرون از منزل دارند زمان کمی برای آماده کردن غذا دارند این وسایل بی نظیر می توانند بهترین کمک برای آن ها به شمار آیند. یکی از این وسایل فوق العاده سرخ کن خواهد بود که امروزه جایگاه ویژه ای در آشپزخانه دارد. دستگاه سرخ کن همانطور که گفته شد باعث صرفه جویی وقت و زمان می شود. این محصول برقی در هر مکانی از آشپزخانه قابل استفاده خواهد بود و دیگر نیاز به ایستادن خانم ها برای سرخ کردن مواد غذایی در مقابل اجاق گاز نیست.
در بازارهای امروزی دستگاه سرخ کن بسیار دیده می شود که دارای ظرفیت ها و مدل های مختلفی هستند و شما قدرت انتخاب و خرید را دارید. شما برای داشتن یک دستگاه سرخ کن مناسب می توانید به فروشگاه لوازم خانگی جاوید کالا مراجعه کنید و محصول خود را تهیه نماید.
سرخ کن معمولی همان دستگاه سرخ کنی است که چندین سال پیش مورد استفاده همگان قرار گرفت. یک المنت دارد که با حرارت یکنواخت باعث سرخ شدن غذا میشود. همچنین سبدی برای قرار دادن مواد غذایی و محفظه ای که باید از روغن پر شود. حجم زیاد، ترد و خوشمزه شدن غذا و همچنین قیمت مناسب از ویژگی های این مدل سرخ کن است. اگر دوست دارید در زمان کوتاه غذایی برشته و ترد تحویل بگیرید این مدل سرخ کن مناسب شماست. اما از کعایب آن می توان به مصرف زیاد روغن اشاره کرد.
سرخ کن های بدون روغن درواقع سرخ کن هایی هستند که با روغن بسیار کم یا هیچ روغنی غذا را ترد و سرخ شده تحویل می دهند. به این صورت که داخل مواد غذایی پخته و دور آن ها (جلد بیرونی) سرخ و ترد شده است. این دستگاه با استفاده از جریان سریع هوا و حرارت غذا را حاضر میکند. استفاده و شستشوی این دستگاه بسیار راحت است. با استفاده از این مدل سرخ کن، شما غذایی ترد، خوشمزه و از همه مهم تر سالم خواهید داشت. همچنین مصرف و هزینه روغن به طور کلی در آشپزخانه کاهش خواهد یافت.
در واقع همان سرخ کن های معمولی هستند که در اندازه کوچک تر ارائه میشوند. محفظه ای برای روغن و سبدی برای مواد غذایی دارد. المنت داغ شده ی این دستگاه با پخش حرارت یکنواخت غذا را سرخ میکند. از معایب آن سرخ کردن غذا با روغن زیاد است. برای خانواده های کم جمعیت، افراد مجرد یا مکان هایی که نیازی به سرخ کردن مداوم ندارند مناسب است.
• جنس بدنه ی سرخ کن ها استیل یا فولاد است که بهترین گزینه استیل است.
• بعضی از سرخ کن ها دارای آپشنی به نام نقطه ی سرد هستند که این آپشن باعث میشود خرده های غذای ته نشین شده در دمای پایین، روغن را فاسد نکند.
• ظرفیت و حجم سرخ کن را با توجه به استفاده و اعضای خانواده انتخاب کنید. اگر جمعیت زیادی دارید بهترین گزینه سرخ کن های استوانه ای هستند.
• حتما به گارانتی و خدمات پس از فروش سرخ کن دقت کنید.
• سرخ کن ها دو نوع سبد دارند. آسانسوری و دستی. توجه داشته باشید نوع آسانسوری آسیب پذیر تر است و زودتر خراب می شود. و امکان این وجود دارد که غذا در ته سبد گیر کند. در این صورت با کفگیر یا هر وسیله ای آن را خارج کنید. ( این کار ممکن است باعث آسیب زدن به سرخ کن شود)
• سرخ کنی را خریداری کنید که فیلتر قابل تعویض شدن داشته باشد. فیلتر سرخ کن اجازه نمی دهد بوی غذا پخش شود. این فیلتر به مرور زمان خراب می شود و اگر سرخ کن شما قادر به تعویض فیلتر نباشد، باید آن را عوض کنید.
• سرخ کنی انتخاب کنید که لایه داخلی آن نچسب باشد تا شستشو و زدودن ضایعات راحت انجام شود.
• برخی سرخ کن ها پنجره ی شیشه ای دارند که به شما این امکان را می دهد که غذا را چک کنید.
• سعس کنید سرخ کنی خریداری کنید که تایمر داشته باشد. زیرا این کار احتمال سوختن غذا به علت فراموش کردن را به صفر میرساند.
• همچنین نمایشگر ال سی دی، امکان تغییر درجه حرارت، هشدار پایان کار هم از دیگر ویژگی های سرخ کن است که شما با توجه به نیاز و بودجه بهترین نوع را انتخاب میکنید.
به طور کلی برند های فیلیپس، دلونگی، تفال، بوش و هاردستون توانسته اند در زمینه تولید سرخ کن پیشگام باشند. که در ادامه چند مدل از بهترین سرخ کن ها معرفی میشوند.
این سرخ کن دارای چراغ هشدار دهنده، تایمر، دسته های عایق حرارت، قابلیت تنظیم میزان حرارت و ظرفیت ۳ لیتری است. اجزای این سرخ کن قابل جدا شدن هستند که شستشو را راحت تر کرده است. توان مصرفی این سرخ کن ۱۴۲۵ وات است که جز بهترین سرخ کن ها محسوب می شود.
این سرخ کن تفال کمترین میزان سروصدا را دارد. ظاهری بسیار زیبا و قیمتی مناسب دارد. مهم ترین ویژگی مثبت آن استفاده کم از روغن و سرخ کردن غذا با جریان سریع هواست که غذایی سالم به شمت تحویل می دهد. این سرخ کن دارای تایمر، قابلیت تنظیم میزان حرارت و ظرفیت ۳ لیتری است.
این سرخ کن بدون روغن هم بی شک یکی از بهترین گزینه ها برای خرید است. که غذا را بدون روغن و توسط جریان سریع هوا سرخ می کند. دارای چهار برنامه پخت است. گنجایش ۱/۷ لیتری و زنگ هشدار دهنده دارد. توان مصرفی این سرخ کن دلونگی ۱۴۰۰وات است.
این سرخ کن کشویی است که فرایند قرار دادن و دراوردن مواد غذایی را آسان کرده است. عایقی که در دستگاه وجود دارد باعث شده تا بدنه ی سرخ کن خنک بماند. مصرف روغن بسیار کم و ال سی دی لمسی دارد.
این سرخ کن مولینکس رتبه پنجم در این زمینه را دارد و جز بهترین ها محسوب میشود. دارای فیلتر ضد بو، کلید تنظیم حرارت، آپشن خاموش شونده ی خودکار و صفحه نمایش است.
یکی از مشکلات سرخ کردن مواد غذایی مختلف این است که آشپزخانه و لباس ها سریع بوی غذا را به خود می گیرند و دیگر مشکلات که هر یک به نحوی آزار دهنده خواهند بود. بسیاری از شرکت های تولید کننده تصمیم گرفتند محصولی را طراحی نمایند تا این مشکل را رفع کنند. بعد از کلی تحقیقات و تولیدات توانستند محصولی به نام سرخ کن تولید و به بازار عرضه نمایند. این محصول برقی در مدت زمان بسیاری کوتاهی نظر خانم ها را به خود جلب کرد و توانست بسیاری از مشکلات را مانند زمان کم برای آشپزی را برطرف نماید. سرخ کن های برقی تهیه غذاهایی سرخ کردنی را در زمان بسیار کوتاه آماده خواهند کرد و بدون دردسر غذا آماده سرو خواهد شد.
با داشتن یک دستگاه سرخ کن در آشپزخانه شما می توانید زمان بیشتری را با عزیزان و حتی مهمان خود سپری کنید. اگر گاهاً سرخ کن در آشپزخانه ندارد و تصمیم به خرید سرخ کن را دارید و دچار سردرگمی شده اید و انتخاب برای شما سخت شده است. قبل از خرید به فروشگاه لوازم خانگی جاوید کالا مراجعه کنید تا از سرخ کن های مختلف دیدن و اطلاعات خود را نسبت به این محصول متنوع بالا ببرید.
در این قسمت می خواهیم یک تعریف کلی از دستگاه سرخ کن داشته باشیم.
این محصول برقی مخصوص غذاهایی خواهد بود که نیاز به سرخ کردن دارند. دستگاه عملیات سرخ کردن را در مدت زمانی که برای آن مشخص و تنظیم خواهد شد به سرعت انجام می دهد و باعث بالا رفتن کیفیت مواد غذایی سرخ شدنی خواهد شد.در مرحله اولیه شاید برای شما فرقی نداشته باشد که سرخ کن ساخت چه کشوری و چه برندی باشد. سعی می کنید دستگاه سرخ کنی را برای آشپزخانه خود تهیه کنید. اما یک مورد را باید در نظر بگیرید که هزینه ای را که برای تهیه سرخ کن پرداخت می کنید آیا ارزش دارد یا خیر؟
شما می خواهید محصولی را تهیه کنید که ساختار پیچیده ای نداشته باشد تا بتوانید به راحتی با آن مواد غذایی را سرخ کنید. این یکی از مزیت های دستگاه سرخ کن می تواند باشد. جنس المنت گرم کننده و محافظ روغن نیز از دیگر لوازم اصلی یک سرخ کن خواهد بود که باید به آن دقت کرد.
در بازارهای امروزی سرخ کن ها بسیار متنوع هستند و هر یک قابلیت های مختص به خود را دارند. در کنار ویژگی های خاص، برند محصول نیز در قیمت سرخ کن تاثیر گذاشته است. شما قبل از خرید باید بدانید که قیمت سرخ کن مدنظر چگونه است و آیا توان خرید آن را دارید.
بر روی تمامی سرخ کن ها یک تایمر وجود دارد که شما با کمک دکمه تنظیم کننده می توانید مواد غذایی را در تایم دلخواه سرخ کنید. آژیر هشدار دهنده تعبیه شده در دستگاه به شما اعلام می کند که تایم سرخ کردن مواد غذایی به پایان رسیده است. یک سبد فلزی که توسط یک دسته قابل تنظیم است و این سبد به شما کمک می کند تا به راحتی مواد غذایی را از داخل روغن بیرون بیاورید. وجود فیلتر هوا در سرخ کن باعث می شود که بوی بد غذا گرفته شود و شما یک مواد غذایی با کیفیت را داشته باشید. این قابلیت ها در تمامی سرخ کن ها تعبیه شده است که جزء بهترین مزیت های یک دستگاه سرخ کن خواهد بود.
بعد از تصمیم گیری قدم بعدی که بسیار حائز اهمیت است قیمت سرخ کن خواهد بود و به زبان ساده تر بگوییم بودجه ای که برای خرید سرخ کن در نظر گرفته شده است. همانطور که در بالا اشاره شده سرخ کن ها تنوع بسیاری دارند که مولفه های بسیاری موجود دارند که در قیمت سرخ کن تاثیر می گذارند مانند جنس المنت، مزیت ها و امکاناتی که در دستگاه سرخ کن تعبیه شده است، آپشنی مانند نقطه سرد کن، جنس بدنه سرخ کن و… هر کدام از این موارد در قیمت سرخ کن تاثیر گذار خواهند بود. اگر شما بخواهید یک سرخ کن با عمر طولانی داشته باشید پس در زمان خرید سرخ کن باید دقت کنید.
1ـ توجه به تعداد اعضای خانواده
2ـ میزان بودجه برای خرید سرخ کن
3ـ توجه به محفظه روغن
4ـ تایمر سرخ کن
5ـ چراغ هشدار دهنده سرخ کن
6ـ نوع سبد دستگاه سرخ کن
سرخ کن های معمولی، سرخ کن های بدون روغن و مینی سرخ کن ها مدل های مختلفی از این محصول برقی هستند که در بازارهای امروزی وجود دارند.
هر آنچه تکنولوژی پیشرفت می کند محصولات برقی و الکترونیکی هم به همان میزان پیشرفت دارند. امروزه در بازار شاهد سرخ کن های بدون روغن هستیم. و این عدم استفاده از روغن در سرخ کردن مواد غذایی بسیار حائز اهمیت است. اکثر خانم ها به دنبال سلامتی خود و خانواده هستند و این مزیت نظر آن ها را جلب کرده است. به طبع برای طراحی این سرخ کن زمان بسیاری و حتی لوازم جانبی بیشتری صرف شده است. پس باید این را بدانید که قیمت سرخ کن بدون روغن نسبت به دیگر سرخ کن ها بالاتر خواهد بود.
خرید آنلاین و قیمت انواع سرخ کن
برای اطلاع از قیمت انواع سرخ کن میتوانید از بخش بالای این صفحه محصول مورد نظر خود را انتخاب و براساس نیاز خود اقدام به خرید اینترنتی و آنلاین سرخ کن نمایید. همچنین برای اطلاع از قیمت های به روز انواع سرخ کن میتوانید با شماره های شرکت تماس گرفته و از مشاوره های رایگان کارشناسان جاوید کالا بهره مند شوید.